成语	解释	出处
盐梅相成	盐味与酸味相调和。比喻济世的贤臣。	宋罗大经《鹤林玉露》卷十二：“窃意二老（太公、伯夷）受文王之养，平居暇日，同堂合席，念王室之如毁，固欲起而救乱；思冠冕裂，又恐因而阶乱，故水火相济，盐梅相成，各以一事自任。”
盐梅之寄	比喻可托付重任。	语出《书 说命下》：“若作和羹，乐惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”
妻梅子鹤	以梅为妻，以鹤为子，表示清高。	清·徐釚《词苑丛谈》卷三：“林处士妻梅子鹤，可称千古高风矣。”
止渴望梅	见“止渴思梅”。	清·孙雨林《皖江血·拒敌》：“止渴望梅，究有何益，此诚吾党大不幸了！”
鹤子梅妻	指宋隐士林逋以鹤为子、以梅为妻事。清董以宁《河满子·同程村闲话》词：“若比孤山林处士，但非鹤子梅妻。”亦喻指妻子儿女。	清·董以宁《河满子·同程村闲话》词：“若比孤山林处士，但非鹤子梅妻。”
雪胎梅骨	喻高洁。	清·李渔《怜香伴·香咏》：“小姐这等诗真有雪胎梅骨，冷韵幽香。”
止渴思梅	犹望梅止渴。比喻用空想安慰自己。	元·关汉卿《调风月》第三折：“到三更四更便似止渴思梅，充饥画饼。”元·无名氏《刘弘嫁婢》第二折：“咱正是那止渴思梅。”
盐梅舟楫	盐和梅调和，舟和楫配合。比喻辅佐的贤臣。	元柯丹邱《荆钗记 春科》：“际风云，盐梅舟楫，一德务臣君。”
香药脆梅	果脯名。
梅妻鹤子	以梅为妻，以鹤为子。比喻清高或隐居。宋·林逋隐居西湖孤山，植梅养鹤，终生不娶，人谓“梅妻鹤子”。	宋 沈括《梦溪笔谈 人事二》：“林逋隐居杭州孤山，常畜两鹤，纵之则飞入云霄，盘旋久之，復入笼中。逋常泛小艇，游西湖诸寺。有客至逋所居，则一童子出应门，延客坐，为开笼纵鹤。良久，逋必棹小船而归。盖尝以鹤飞为验也。”